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五花肉可以和土豆一起炖吗 土豆炖五花肉怎么做窍门

2019-11-06 08:37
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五花肉可以和土豆一起炖吗

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土豆五花肉是可以搭配在一起吃的,这两种食物里面的营养物质都非常不错,搭配在一起吃可以让五花肉没有那么油腻,而且也可以让肠胃更加舒畅,吸收的效果也是非常不错的。

土豆炖五花肉怎么做窍门

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准备老抽,蚝油,生抽,盐,蒜苗,小土豆以及五花肉。

首先把土豆清洗干净,把皮去除切成块状,锅中加入适量的水,把土豆块放进去,然后焯烫一下捞出来,五花肉洗干净切成块状,放到锅中煎一下,把里面的油给煎出来,加入土豆块,然后再添加一些老抽,生抽,蚝油翻炒均匀,用中小火慢慢的焖炖,让五花肉的油分可以进入到土豆里面,把它里面的酱汁给吸收,这样颜色就会变得非常好看,等到焖炖熟了以后撒上一些盐,蒜苗,继续翻炒一下就可以吃了。

五花肉可以做什么菜

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酱香五花肉

准备老抽,生抽,豆瓣酱,沙糖,桂皮,五花肉,大葱以及生姜。

首先把五花肉处理清洗干净,冲洗干净切成段状,生姜的皮去除切成丝,锅中加入适量的水烧开,把五花肉放进去,大火煮十几分钟浮沫撇掉,然后再把它放进电饭锅中,加生姜丝以及桂皮,准备一个碗,里面添加砂糖,然后再加入老抽,生抽,豆瓣酱以及清水,搅拌均匀倒进电饭锅中,然后就可以按煮饭键,一直煮到汤汁浓稠,加一些葱段搅拌均匀以后就可以吃了。

五花肉卷金针菇

金针菇是很多人非常喜欢的一种食物,和五花肉搭配在一起吃是非常适合的,可以先把五花肉上面涂抹一些味精以及盐,然后再把金针菇清洗干净,用五花肉的薄片把金针菇给包裹起来,用一些太白水把它粘合在一起,锅中加入适量的油,把五花肉卷金针菇放进去煎一下,煎好以后装盘就可以吃了。

土豆减肥可以吃吗

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土豆中的淀粉是非常丰富的,膳食纤维也是非常丰富的,这样就能够起到减肥的功效,而且煮土豆之后还可以减少脂肪以及热量,所以适量的吃煮的土豆是可以帮助帮助减肥的。

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